آیا آجیل برای کبد چرب مضر است؟

فواید آجیل برای کبد چرب

آجیل‌ها به طور کلی فواید زیادی دارند که از میان آنها می‌توانیم به تاثیر آن روی کبد چرب اشاره کنیم. وظیفه اصلی کبد، از بین بردن سمومی است که در داخل بدن واقع شده‌اند. همچنین پروسه ساخت پروتئین نیز توسط همین اندام در بدن صورت می‌گیرد. بنابراین هر گونه مشکلی که برای کبد ایجاد شود، به طور مستقیم می‌تواند روی عملکرد بدن نیز موثر باشد.

در میان مشکلاتی که برای کبد ایجاد می‌شود، کبد چرب یکی از شایع‌ترین‌هاست. این عارضه ممکن است در هر فردی ایجاد شود، اما می‌توان با روش‌هایی آن را کنترل و درمان کرد. در این مطلب به تاثیر برخی از آجیل‌ها روی کبد چرب اشاره کرده‌ایم.

کبد چرب و روش‌های درمان آن

مطمئنا یکی از دلایل ایجاد این مشکل، کم تحرکی و تغذیه نادرست است. به همین دلیل در افرادی که وزن بالاتری دارند، آن را بیشتر می‌بینیم. اما علائم کبد چرب چگونه خود را به ما نشان می‌دهند؟ احتمالا فردی که به این عارضه دچار است، پس از صرف غذاهای چرب حالات زیر را تجربه خواهد کرد:

• احساس سنگینی کلی بدن
• درد در بالای شکم و سمت راست
• سنگینی در بالای شکم و سمت راست

اگرچه نیاز به مراجعه به پزشک، اولین کاری است که پس از مشاهده علائم باید انجام دهید اما با تغییر سبک زندگی در کنار نسخه‌های دارویی نیز می‌توان تا حد زیادی آن را کنترل و پروسه درمان را سریعتر کرد. مصرف آجیل‌ها نیز می‌توانند نقش مهمی را در این روند داشته باشند.

آجیل چگونه روی کبد چرب اثر می‌گذارد؟

آجیل عملکرد کبد را کنترل می‌کند. در واقع به دلیل داشتن درصد بالایی از پروتئین باعث ساخت سلول، ترمیم بافت و تقویت سیستم ایمنی شده و البته آنتی اکسیدان‌هایی که دارد، باعث خنثی سازی رادیکال آزاد خواهد شد. در کنار این دو ترکیب چربی‌هایی نیز دیده می‌شود که به صورت سالم و غیر اشباع بوده و از جمع شدن چربی در کبد جلوگیری می‌کند. البته تمام آجیل‌ها را نمی‌توانیم به عنوان مواد خوراکی مناسب برای کبد چرب در نظر بگیریم. در ادامه به معرفی چند نمونه از دانه‌هایی خواهیم پرداخت که افراد مبتلا به کبد چرب تاثیر آن را دیده‌اند.

بخوانید : آجیل خوب از کجا بخریم

کدام آجیل‌ها برای کبد چرب مفید هستند؟

در میان انواع مغزهای موثر در رفع مشکل کبد چرب، می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:

بادام

اگر به جدول ارزش غذایی بادام نگاهی بیاندازید، مقادیر بالایی از کلسیم، منیزیم (برای نرم شدن رگ‌های خونی و جریان خون راحت در کبد) و فیبر را می‌بینید. به همین دلیل گفته می‌شود این دانه خوراکی در بیماری کبد چرب باید به میزان زیادی مصرف شود.

قند خون که یکی دیگر از عوامل موثر در کبد چرب است نیز با مصرف بادام به میزان زیادی کاهش پیدا می‌کند. در میان انواع بادام‌هایی که در مشکلات کبدی تاثیر دارند، می‌توانیم به بادام برزیلی، بادام درختی و بادام زمینی اشاره کنیم.

خرید انواع بادام و مصرف آن به خصوص از نوع زمینی باعث می‌شود تا میل به غذا که یکی دیگر از عوامل موثر در ایجاد کبد چرب است، نیز کمتر شود.

گردو

دومین نوع آجیل که در مدیریت کبد چرب موثر است، گردو است. در ترکیبات مربوط به این دانه خوراکی مقادیر بالایی از آمینواسید آرژنین دیده می‌شود. این ترکیب سمومی مانند آمونیاک را از بدن شما دفع کرده و به واسطه داشتن ترکیباتی مانند گلوتاتیون و امگا 3 برای کبد نیز مفید است.

پگان

مغز آجیل دیگری که می‌توانیم برای درمان مشکلات مربوط به کبد چرب از آن استفاده کنیم، پگان است. این دانه خوراکی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E است که با افزایش سوخت و ساز چربی‌ها نقش خوبی را در بهبود و افزایش سرعت روند درمان مشکلات کبد چرب بازی می‌کند.

سخن پایانی

مواردی که در این مطلب به آنها اشاره شد، به عنوان بهترین انواع آجیل‌هایی هستند که در درمان و مدیریت مشکل کبد چرب نقش مهمی را بازی می‌کنند. می‌توانید برای روند درمان خود و با مشورت پزشک هر کدام از این دانه‌های خوراکی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. برای خرید آجیل میتوانید به فروشگاه الوخشکبار که نمونه‌های ارگانیک این آجیل‌ها و دیگر انواع آن که برای سلامت بدن مهم و ضروری هستند را دارد، مراجعه فرمائید. یادتان باشد که مصرف آجیل از هر نوعی که باشد، فواید زیادی را برای سلامت بدن، پوست و مو خواهد داشت. البته به شرطی که بیماری خاصی را نداشته باشید. بهتر است با مصرف این خوراکی‌ها پیشگیری از بیماری‌ها را زودتر از درمانشان آغاز کنید.