خرید خشکبار با بهترین قیمت
خشکبار چیست؟
میوههایی که پس از رسیدن به وسیله روشهای کارخانهای یا سنتی خشک میشوند، در دسته خشکبار قرار میگیرند. این میوهها خواص خود را پس از خشک شدن حفظ میکنند و حتی گفته میشود که ترکیبات معدنی و ویتامینهای آنها بیشتر از قبل میشود.
البته از میان این ترکیبات باید ویتامین C که یک ویتامین محلول در آب است و فیبرهایی که در میوه موجود است را حذف کنیم چرا که میزان این ترکیبات در خشکبار نسبت به میوه تازه کمی پایینتر است.
خشکبار درجه یک و رژیم غذایی سالم
خشکبار درجه یک ، یک میان وعده سالم برای افرادی است که به دنبال رژیمهای غذایی سالم هستند. استفاده از خشکبار میتواند انرژی شما را در طول روز فراهم کند.
در اغلب خشکبارها مقادیر بالایی از آنتیاکسیدان و مواد معدنی مانند مس، آهن، منگنز، روی، پتاسیم، سدیم و کلسیم نیز دیده میشود. همه این ترکیبات برای بدن مهم و ضروری هستند و وجود آنها میتواند جلوی بسیاری از بیماریها را بگیرد.
خرید انواع خشکبار با بهترین قیمت
برای خرید بهترین خشکبار باید به چند نکته کلی توجه کنید
• بهتر است خشکبار را از فروشگاههای معتبری بخرید که محصولات خود را به صورت بستهبندی شده در اختیار مشتریان خود قرار میدهند. اگر قصد خرید خشکبار به صورت فلهای دارید، حتما به سراغ آجیل فروشی های معتبری بروید که مطمئن هستید تمام محصولات آنها بدون افزودنی و کاملا تازه به فروش میرسند.
• اگر میخواهید خشکبار بسته بندی را تهیه کنید، حتما به سراغ تولیدکنندهای بروید که تمام محصولات خود را به صورت کاملا بهداشتی و بدون اضافه کردن افزودنیهای دیگر تولید کرده است. اَلو خشکبار یکی از این تولیدکنندههاست.
چرا میوه ها را خشک میکنند؟
در واقع خشک کردن میوهها به نوعی باعث افزایش ماندگاری آنها میشود. به عنوان مثال زردآلو در اواخر بهار میرسد، اما نمیتوان میوه تازه آن را در تمام فصول سال نگهداری کرد. به خصوص اگر کاملاً رسیده و نرم باشد. با خشک کردن آن به راحتی میتوانیم زمان ماندگاریاش را افرایش دهیم.
انواع خشکبار
خشکبار تنوع زیادی دارد که تمام آنها دارای خواص منحصر به فردی هستند. بسیاری از آنها میتوانند در پیشگیری از مشکلات جدی موثر باشند. چند نمونه از این خشکبار عبارتند از:
برگه زردآلو
برگه زردآلو یکی از پرطرفدارترین انواع خشکبارهاست. این نوع از خشکبار یا شیرین است که معمولا کمی نرمتر است یا کاملاً خشک شده و ترش است. برگه زردآلو را با خشک کردن زردآلوهای جدا شده از هسته با آفتاب یا گوگرد تهیه میکنند.
برگه زردآلو کالری کمی دارد. این ماده غذایی سرشار از آنتیاکسیدان است. اغلب پزشکان و مشاوران تغذیه از برگه زردآلو به عنوان یک میان وعده مناسب یاد میکنند.
از میان خواص این ماده غذایی میتوانیم به ضد سرطان بودن، کاهش دهنده بیماریهای قلبی و عروقی اشاره کنیم. برگه زردآلو برای کمخونی، آسم و تقویت استخوانها نیز مؤثر است.
در برگه زردآلو مقادیر بالایی از ویتامینهای ضروری برای بدن نیز وجود دارد، به همین دلیل استفاده از آن در طول دوران بارداری نیز توصیه میشود.
سیب خشک
خشک کردن سیب بسیار راحت است. اما انواع آماده آن نیز در فروشگاههای خشکبار دیده میشود. سیب خشک میتواند از بروز سرطانهای مختلف جلوگیری کند.
توت خشک
توت خشک یکی دیگر از خشکباری است که به میزان زیادی از آن در رژیمهای غذایی استفاده میشود. از توت خشک به جای قند در کنار چای میتوان استفاده کرد. این خشکبار قند بالایی دارد و برای کسانی که دچار افت فشار هستند، بسیار مناسب است. از توت خشک در رژیمهای غذایی به منظورتامین انرژی روزانه استفاده میشود.
عناب
عناب یک میوه درختی است که در افزایش انرژی بدن بسیار موثر است. تقویت بینایی یکی از اثرات خوب استفاده از عناب است. در داخل این ماده غذایی مقادیر زیادی آهن و فسفر دیده میشود که برای کم خونی بسیار مهم و ضروری هستند. عناب برای کنترل وزن، درمان استرس و اضطراب، سلامت پوست و مو نیز مفید است.
کشمش
کشمش جزو پر مصرفترین خشکبارهاست. اگر دارای قند خون بالا هستید میتوانید از کشمش به جای قند استفاده کنید.
کشمش در سه دسته کلی آفتابی، تیزابی و انگوری قرار میگیرد و فواید بسیار زیادی دارد که از میان آنها میتوانیم به پیشگیری از سرطان، کنترل فشار خون و دیابت اشاره کنیم. افرادی که دارای رژیم غذایی هستند میتوانند از کشمش برای تأمین انرژی روزانه خود استفاده کنند.
آلو خشک
همه ما شنیدهایم که استفاده از آلوی خشک برای تقویت عملکرد روده و درمان یبوست موثر است. این خاصیت به دلیل وجود ملانینی است که در ترکیبات آلو دیده میشود. علاوه بر این، آلو خشک در پیشگیری از ابتلا به آسم، سکته قلبی و برخی از سرطانها نیز مفید است.
زرشک
زرشک یک درمان موثر برای التهابات بدن است. همچنین مشکلات مربوط به سیستم گوارشی و تنفسی نیز توسط این ماده غذایی قابل درمان است.
انجیر خشک
انجیر خشک نیز به دلیل خواص فراوانی که دارد معمولاً جزو پرفروشترین خشکبارهاست. از انجیر میتوان برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریهای مربوط به دستگاه گوارش استفاده کرد.
میوه خشک
میوههای خشک که اینروزها طرفداران بسیار زیادی را پیدا کرده را نیز میتوانیم در دسته خشکبار قرار دهیم. هر نوع میوهای را میتوان با طی کردن پروسهای خاص تبدیل به خشکبار کرد. انواع بسته بندی شده این محصولات به صورت آماده موجود هستند، اما میتوان آنها را به راحتی در منزل نیز تهیه کرد.
چگونه خشکبار مرغوب بخریم؟
یکی از دغدغههایی که اکثرا با آن روبهرو هستیم، خرید خشکبار با کیفیت است. تفاوت زیادی بین کیفیت خشکبار بستهبندی و فلهای وجود دارد که تنها پس از خرید و مقایسه آنها متوجه خواهید شد. قیمت خشکبار فلهای معمولا کمی پایینتر از انواع بسته بندی شده آنهاست. اما به همین میزان نیز از کیفیت پایینتری برخوردار است. معمولاً محصولاتی که به صورت بستهبندی هستند، مواد افزودنی نداشته و کاملاً به صورت ارگانیک تهیه میشوند.
سخن پایانی
خشکبار در رژیم روزانه همه ما وجود دارد. کشمش، خرمای خشک شده، آلو و … انواعی از خشکبار هستند که برای تهیه غذا از آنها استفاده میشود. نمونهای از خشکبارهایی که با فروش بیشتری روبهرو بودهاند را به همراه فوایدشان بررسی کردیم. اما خشکبار به همینها ختم نمیشود. کافی است سری به فروشگاههای حضوری یا اینترنتی فروش خشکبار و آجیل مانند اَلو خشکبار بزنید، تا تنوع بالایی از این رده غذایی را ببینید.
فروشگاه اینترنتی اَلو خشکبار تأمینکننده بزرگ خشکبار در تهران و دیگر شهرستانهاست. ویژگی خوبی که این فروشگاه دارد این است که در صورت خرید بالای مبلغی مشخص، هیچگونه هزینهای را بابت ارسال از شما دریافت نخواهد کرد. تمام محصولاتی که در این فروشگاه میبینید، ارگانیک هستند و به صورت بسته بندی شده و کاملا بهداشتی به فروش میرسند.
خشکبار چه محصولاتی را شامل میشود؟
خشکبار شامل گروه میوه، مغز و دانههای خشک شده هستند که رطوبت آنها از بین رفته است. در واقع این دانهها در زمان میرسند، رطوبت طبیعی بسیار زیادی دارند که تحت تاثیر عوامل مختلف، از بین میرود. مانند میوههای خشک، برگهها و...
چگونه از خراب شدن خشکبار جلوگیری کنیم؟
برای نگهداری خشکبار باید آنها را در محلی خشک و خنک مانند یخچال قرار دهید. میتوانید از بستهبندیهایی استفاده کنید که رطوبت را به آنها وارد نکند. مانند پاکتهای کاغذی که در هنگام خرید خشکبار به شما داده میشود. در این صورت میتوانید خشکبار را حتی تا ۴ سال نیز نگهداری کنید.