چربی خون از جمله بیماری‌های خطرناک است که افزایش آن در بدن منجر به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. از جمله روش‌های پیشگیری از این بیماری، داشتن یک رژیم غذایی مناسب است. در هر وعده این رژیم، باید از مواد غذایی مانند آجیل استفاده شود که در کنار ارزش غذایی بالا، کلسترول پایینی دارند و تا حدودی از افرایش چربی خون جلوگیری می‌کنند. البته به شرطی که نمونه‌های خام آن مصرف شود.
سرتیتر مطالب
چه آجیلی برای چربی خون مفید است؟
بادام درختی
مغز بادام درختی سرشار از ویتامین و مواد معدنی بوده و خرید بادام درختی و مصرف ۵ عدد از آن در طول روز، علاوه بر جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی، به کاهش چربی خون بسیار کمک میکند. بنابراین برای افرادی که بیماری‌های قلبی دارند به شدت پیشنهاد می‌شود.
بادام زمینی
بادام زمینی حاوی اسیدهای چرب است و تا حد زیادی می‌تواند چربی خون را کنترل کند. با خرید بادام زمینی کافیست روزی چند عدد از این دانه مقوی را در برنامه غذایی خود جای دهید تا با باز شدن رگ‌ها، جریان خون در بدن افزایش یابد.
گردو
یکی دیگر از آجیل‌های مفید برای چربی خون گردو است. خرید گردو و مصرف ۴۵ گرم از این مغز به همراه صبحانه یا در طول روز می‌تواند به کاهش چربی خون کمک کند. زیرا اسیدهای چرب مفیدی دارد که نه تنها باعث گرفتگی رگ‌ها نمی‌شوند، بلکه برای سلامت بدن ضروری هستند.
پسته
خرید پسته و استفاده از آن به عنوان یک منبع انرژی، بهتر است در برنامه غذایی روزانه هر فردی قرار گیرد. این مغز علاوه بر کنترل چربی خون، به بهبود کم‌خونی، دیابت، فشار خون و برخی بیماری‌های دیگر نیز کمک میکند و با افزایش سوخت و ساز بدن، چربی خون را کاهش می‌دهد.
فندق
با خرید فندق و مصرف آن نیز به عنوان یکی از آجیل‌های مقوی، می‌توانید از افزایش چربی خون جلوگیری کنید. زیرا سرشار از اسیدهای چرب مفید برای بدن است که می‌توانند تا حدودی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.
تخمه آفتابگردان
برخلاف تصور عموم که اعتقاد دارند تخمه آفتابگردان آجیل مفیدی نیست، باید بگوییم نمونه‌های خام این دانه روغنی و مقوی، سرشار از ویتامین، آنتی‌اکسیدان و چربی‌های غیر اشباع است که می‌توانند انواع بیماری‌ها به خصوص چربی خون را کاهش دهند. البته نباید آن را بعد از غذا یا به مقدار زیاد مصرف کرد.
بخوانید : آجیل خوب از کجا بخریم
افراد دارای چربی خون در هنگام خرید آجیل به چه نکاتی باید توجه کرد؟
خرید آجیل از جمله مواردی است که باید از فروشگاه‌های معتبر انجام شود. زیرا ممکن است براساس بی تجربه‌گی محصولی را خریداری کنید که کیفیت مناسبی نداشته باشد. یک آجیل مرغوب و تازه ویژگی‌هایی دارد که باید در هنگام خرید به آن‌ها توجه کنید:
• رنگ مناسب: مغزهای خیلی کدر یا تیره رنگ، ممکن است کاملا کهنه باشند.
• شکل و اندازه یکسان: مغزها باید کاملا یک‌دست و یک اندازه باشند. زیرا آجیل‌های سوراخ یا شکسته شده ممکن است کهنه و کرم خورده باشند.
• طعم و عطر مناسب: پیش از خرید مزه آجیل را تست کنید. زیرا آجیل‌های کهنه ممکن است عطر و طعم واقعی خود را از دست بدهند.
• تردی و تازگی: تردی آجیل نشان از تازگی آن است. بنابراین در هنگام خرید به آن توجه کنید.
• عدم استفاده از رنگ‌های مصنوعی: آجیل‌های رنگ‌دار معمولا با زعفران یا زردچوبه درست می‌شوند. اما به برخی از آن‌ها ممکن است رنگ‌های مصنوعی اضافه شود. بنابراین حتما به این موضوع دقت کنید.
قیمت آجیل در الوخشکبار
الو خشکبار یکی از فروشگاه‌هایی است که به طور تخصصی در زمینه فروش آجیل فعالیت میکند و بالاترین تنوع را در محصولات آن خواهید یافت. آجیل‌های موجود در این فروشگاه کیفیت بالایی دارند و با مناسب‌ترین قیمت در اختیار مشتریان قرار می‌گیرند. کافیست یکبار از این محصولات تهیه کنید تا از طعم، کیفیت و تازگی آن‌ها شگفت‌زده شوید.