فکر میکنید زمان طلایی برای خوردن آجیل در طول روز چه ساعاتی هست ! در گذشته دور توجه زیادی به زمان دقیق مصرف مواد غذایی و انجام فعالیت های روزمره از جمله ورزش نمی شد. با گذشت زمان و پیشرفت علم ابعاد تازه ای از سیستم بدن انسان ها کشف شد. این تحقیقات نشان می داد آناتومی بدن ما شبیه به یک دستگاه طراحی شده که در هر زمان مشخص، مصرف نوعی مواد غذایی و انجام برخی فعالیت های روزمره می تواند تاثیر مثبت و منفی روی آن بگذارد. امروزه متخصصین و پزشکان حوزه تغذیه زمان بندی دقیقی از بهترین ساعات مصرف آجیل و سایر مواد غذایی ارائه داده اند تا جذب پروتئین و مواد مغذی بهتر و راحت تر انجام بگیرد. در مورد زمان بندی مصرف آجیل در طی روز ، تایم خاصی وجود دارد. پس اگر به تغذیه، اندام و سلامت خود اهمیت می دهید تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
سرتیتر مطالب
اهمیت زمان خوردن آجیل
بهترین زمان برای مصرف آجیل در طول روز چه وقت است
آجیل و خشکبار دارای مواد مغذی بسیاری هستند که نیاز بدن را تامین می کنند. آجیل سرشار از ویتامین، مواد معدنی، چربی های مفید و ویتامین بوده و به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. با این حال آجیل چربی بالایی دارد و باید در مصرف آن دقت لازم را داشته باشیم. برای آنکه جذب مواد مفید در بالاترین سطح و زیان آجیل به پایین ترین حد خود برسد، نیاز است در زمان مصرف وسواس بیشتری به خرج دهیم. این نکته را در نظر داشته باشید که سبک زندگی و میزان فعالیت روزانه شما می تواند روند هضم آجیل را سریع تر کرده و درصد زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی، امگا3، امگا 6، مواد آنتی اکسیدان و ضد التهابی را جذب بدن شما کند.
بخوانید : آجیل خوب از کجا بخریم
بهترین زمان روز برای خوردن آجیل
مسلما لم دادن شبانگاهی روی مبلمان ، تماشای تلویزیون و مصرف آجیل نمی تواند خبر خوبی برای پزشک شما باشد. چراکه هضم آجیل پروسه سنگینی است و این کار سبب افزایش بی دلیل کالری در بدن می شود. زمان ایده آل برای مصرف آجیل میان وعده و پیش از فعالیت هایی همچون ورزش کردن است.
صبح
آجیل می تواند انرژی لازم برای فعالیت روزانه شما را تامین کند. اگر نیاز به فکر کردن دارید، یا قرار است فعالیت بدنی سنگینی داشته باشید، بهتر است وعده صبحانه را با یک مشت آجیل کامل کنید. بادام درختی انتخاب خوبی برای شروع فعالیت های روزمره است. مواد معدنی و ویتامین و آهن موجود در بادام برای تامین انرژی مورد نیاز شما عالی است. چه بهتر که مخلوطی از شیر و بادام را برای خود و خانواده تهیه کنید تا هم از طعم بی نظیر آن لذت ببرید و هم مواد مورد نیاز بدن را تامین کنید. در کنار بادام از خوردن میوه های خشک غافل نشوید.
عصر
احتمالا روزهای بسیاری شده که در عصرگاه و هنگام بازگشت به منزل دچار ضعف شده اید یا احساس سردرد و سرگیجه کرده اید. اگر همان هنگام یک مشت آجیل در جیب خود داشته باشید، می توانید آهن مورد نیاز و انرژی از دست رفته خود را تامین کنید. برگ خشک شده زردآلو، تخمه کدو ، گردو و بادام هندی انتخاب خوبی برای وعده عصرگاهی است. اگر قصد ورزش کردن دارید که چه بهتر. قبل از شروع به میزان لازم آجیل مصرف کنید تا با تاثیر شگفت انگیز آن روبرو شوید.
شب
بهتر است از آجیل گرم استفاده کنید. یک فنجان چای با دو عدد خرما خستگی کل روز را برطرف کرده و به هضم غذا کمک می کند. گردو نیز انتخاب خوبی است. میوه های خشک شده به میزان لازم برای رفع نفخ و یبوست توصیه می شود. این ها نیاز فردای شما را نیز برطرف می کنند و صبحی پرانرژی و دلنشین، بدون نفخ معده را به شما هدیه می کنند.
فعالیت های سنگین: اگر ورزش عضلانی می کنید یا فعالیت های بدنی سنگینی دارید. اگر روز اثاث کشی است و یا قرار است به کوهنوردی بروید از مصرف آجیل های پروتئین دار غافل نشوید. بگذارید سوخت و ساز بدن به خوبی انجام شود و فیبرهای مفید موجود در آجیل نیاز روزانه شما را تامین کند.
بهترین آجیل برای رژیم غذایی
در نظر داشته باشید خواص هر ماده غذایی به هنگامی که دست نخورده هستند و افزودنی خاصی به آن ها اضافه نشده در بالاترین حد خود قرار دارد. پس سعی کنید در رژیم غذایی به این مورد توجه کرده و از آجیل های طبیعی که شور و برشته نشده اند، استفاده کنید. خوردن آجیل شور به دلیل نمک زیادی که دارد موجب بالا رفتن فشار خون می شود و می تواند تاثیر عکس بر سیستم بدن شما بگذارد. در مورد خشکبار نیز از میوه های خشک شده بدون افزودن شکر و قند استفاده کنید. بگذارید نیاز بدن به شکل طبیعی جذب شود تا آسیبی به شما نرسد.
سخن پایانی
آجیل نیز با همه خواصی که دارد مانند هر ماده غذایی دیگر نیازمند دقت در میزان مصرف و نحوه مصرف است. با یک برنامه ریزی غلط فرصت را تبدیل به تهدید نکنید و با توجه به نکات گفته شده، بیشترین میزان مواد پروتئینی و معدنی موجود در آجیل را به بدن خود تزریق کنید.