برنج عنبربو وزن 2.5 کیلوگرم

وقتی در مورد برنج ایرانی سخن میگوییم، ناخودآگاه ذهن ما سمت مناطق شمالی کشور و بخصوص استان های مازندران و گیلان میرود و خیلی از افراد تصور میکنند که تنها در این استان ها برنج کشت میشود ولی این تصور درست نیست و در استان های دیگری مانند خوزستان، فارس و اصفهان نیز شالیکاری صورت میگیرد. یکی از برنج های ایرانی که متعلق به استان خوزستان است، برنج عنبربو میباشد. این برنج به دلیل عطر و طعم عالی خود، بسیار پرطرفدار است و در رده برنج های ایرانی با قیمت مناسب قرار میگیرد.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید استان خوزستان پس از استان های گیلان و مازندران، بیشترین تولید برنج را در کشور دارد و بسیاری از نیاز کشور به برنج را، این استان تامین میکند.

تاریخچه برنج عنبربو

این برنج قدمت بالایی ندارد و کشت آن به 10 سال پیش یعنی سال 89 برمیگردد. ابتدا گمان نمیشد که این برنج بتواند جایگاه مناسبی برای خود در بین مردم دست و پا کند ولی به دلیل عطر و طعم بینظیر خود، خیلی زود به محبوبیت رسید و در مدت زمان کوتاهی توانست جزو برنج های پرفروش قرار گیرد. گفته میشود که نام این نوع برنج به دلیل عطر فوق العاده ای که دارد، برگرفته از کلمه عنبر است که ماده ای خوشبو در شکم ماهی میباشد و امروزه از آن در عطرسازی استفاده میشود.

این برنج به طور گسترده در استان خوزستان و شهرهای اهواز، رامهرمز، دزفول، شادگان و خرمشهر کشت میشود ولی شهری که بیشترین شهرت را در تولید برنج عنبربو دارد، شهر شوشتر است. به برنج عنبر بو شوشتر، گلالک نیز میگویند. کشت این نوع برنج تنها به استان خوزستان ختم نمیشود و در استان های ایلام، فارس و اصفهان نیز میتوان کشت آن را مشاهده کرد.

ویژگی ها و مزایای برنج عنبربو

عمده ترین ویژگی برنج عنبربو، عطر و طعم آن است که در کمتر برنجی دیده میشود و به همین دلیل جزو برنج های عطری به شمار میرود. این برنج پس از پخت، بسیار خوش خوراک است و هضم آسانی دارد.

ویژگی دیگر برنج عنبربو مربوط به شکل ظاهری آن است. رنگ برنج عنبربو، خاکستری است و دانه های چاق و کوتاهی دارد. این برنج همانند دیگر برنج های ایرانی قد نمیکشد و به همین دلیل بسیاری از افراد در مجالس و مهمانی های خود از این برنج استفاده نمیکنند. البته این برنج به دلیل عطر و طعم خود، قطعا گزینه مناسبی برای مصارف خانگی به شمار میرود و با اولین خرید از این نوع برنج، مطمئنا مشتری پروپاقرص آن خواهید شد.

یکی دیگر از ویژگی های این برنج که گفتن آن خالی از لطف نیست، برخورداری این برنج از ویتامین های E و B ، فیبر و مواد معدنی میباشد که تمامی این مواد برای سلامتی بدن ضروری میباشند. همچنین مواد معدنی موجود در این برنج باعث کاهش تری گلیسیرید و فشار خون میشود.

روش پخت برنج عنبربو

یکی از نکات مهمی که آشپزان برای انتخاب برنج به آن دقت زیادی میکنند، روش های پخت آن برنج است. برنج عنبربو از قابلیت پخت به دو صورت کته و آبکش برخوردار است تا دغدغه ای از این بابت برای آشپزان وجود نداشته باشد. البته پیشنهاد میشود برای اینکه مقداری از عطر و خواص برنج عنبربو از بین نرود، حتی الامکان برنج به صورت کته پخت شود تا هم از عطر بینظیر این برنج و هم از مواد معدنی موجود در آن، بهره مند گردید.

قیمت برنج عنبربو

یکی از خصوصیات برنج عنبربو که در کنار عطر و طعم منحصر بفرد آن، باعث محبوبیت این برنج در بین عموم مردم شده است، قیمت مناسب آن است. در کشت آن، آب کمتری مصرف میشود که یکی از عوامل ارزانتر بودن این برنج نسبت به دیگر برنج ها، همین عامل است. درکل اگر به دنبال یک برنج باکیفیت معطر با قیمت مناسب میگردید، قطعا برنج عنبربو بهترین گزینه پیش روی شما است.

خرید برنج عنبربو از الو خشکبار

فروشگاه اینترنتی الوخشکبار با سالها تجربه در زمینه فروش انواع برنج و خشکبار، برنج عنبربو و سایر برنج ها را با کیفیتی که شاید در کمتر فروشگاهی مشاهده کنید، در اختیار شما قرار میدهد. برنج عنبربو موجود در الوخشکبار زیر نظر برترین متخصصان و کشاورزان کشور به عمل آمده است و کاملا یکدست و بوجاری شده است. الوخشکبار این اطمینان را به شما میدهد که بهترین محصول را در اختیار شما قرار میدهد و در صورت عدم رضایت، شما میتوانید تا 48 ساعت پس از خرید، محصول خریداری شده را بازگردانید و تمام پول خود را پس بگیرید. پس با خیال آسوده محصول خود را خریداری نمایید و از خرید خود لذت ببرید.