خرید فندق با بهترین قیمت

خرید فندوق درجه یک با بهترین قیمت

فندق یکی از انواع میوه‌های روغنی است. میوه‌ای روغنی که پایه ثابت آجیل شب یلدا و خشکبار است. فندق با توجه به خاصیت بسیار بالایی که دارد، طعم بسیاری خوبی هم دارد. فندق‌ها غالبا ظاهری کروی دارند، اما در بعضی نمونه مغز فندق به شکل بیضی است. فندق پوسته بیرونی سفتی دارد.

تامین کنندگان  فندق در ایران و جهان

فندق در جهان توسط کشورهایی از جمله ایتالیا، اسپانیا، یونان، ترکیه، آمریکا، ایران، گرجستان و انگلستان تامین می‌شود. ایران یکی از تولیدکنندگان اصلی فندق است و در چند سال گذشته رتبه هفتم را در میان سایر تولید کنندگان داشته است. کشت فندق در ایران در چندین منطقه انجام می‌شود اما معروف‌ترین فندق به منطقه اشکور رحیم آباد در رودسر مربوط می‌شود. فندق اشکورات بیش از 70 در صد فندق کشور را تامین می‌کند. با این حال در بخش‌های دیگری از کشور از جمله قزوین، گلستان، اردبیل، مازندران و قم نیز فندق تولید می‌شود.

انواع فندق

به طور کلی فندق در جهان گونه‌های مختلفی دارد. بسته به نوع فندق و کشوری که در آن تولید می‌شود ممکن است پوست فندق کمی نازک‌تر یا ضخیم‌تر باشد. همین طور از نظر شیرینی طعم با یکدیگر تفاوت دارند. فندق ایران ، خصوصا فندق اشکورات یکی از بهترین انواع فندق است. منطقه اشکور رودسر به پایتخت فندق ایران نیز شهرت دارد.

تشخیص فندق با کیفیت

خانواده‌های ایرانی از این میوه روغنی در انواع آجیل استفاده می‌کنند. فندق نیز مانند تمام خشکبار نمونه‌های با کیفیت و درجه یک دارد. برای تشخیص فندق با کیفیت به رنگ و بوی ان توجه کنید. فندق خوب باید در درجه اول تازه باشد و خیلی کهنه نباشد. درشت بودن فندق نیز یکی از نشانه‌های مرغوبیت آن است. پوست فندق باید کمی حالت چرب داشته باشد. فندق‌هایی که اصطلاحا خندان هستند یعنی یک شکاف روی پوسته خود دارند جزو محصولات مرغوب به حساب می‌آیند.

فندق در شکلات سازی، شیرینی پزی و عطر سازی!

فندق علاوه بر استفاده در آجیل و خشکبار در صنعت شکلات سازی و شیرینی پزی بسیار استفاده می‌شود. تهیه شکلات با طعم فندق طرفداران زیادی دارد. بنابراین کیفیت، مزه و عطر آن می‌تواند محصول نهایی را تحت تاثیر قرار دهد.
البته از فندق در صنعت عطر سازی نیز استفاده می‌شود. کشورهایی مانند استرالیا از روغن فندق برای پخت و پز نیز استفاده می‌کنند.

خرید فندق در الو خشکبار

طبیعتا یکی از راه‌های خرید فندق با کیفیت ، فروشگاه‌های معتبر هستند. فروشگاه‌هایی که محصولات با کیفیت را از بهترین مناطق تهیه می‌کنند. در این زمینه می‌توانید به اَلوخشکبار اطمینان کنید. در این مجموعه انواع خشکبار مثل فندق درجه یک به صورت بسته بندی در اختیارتان قرار می‌گیرد.

خواص فندق

بخش بیشتر فندق را چربی‌های سالم تشکیل می‌دهند. چربی‌هایی که نه تنها برای بدن ضرر ندارند بلکه می‌توانند مفید هم باشند. در واقع چربی‌های مفید آن باعث کاهش کلسترول بد می‌شود و به همین دلیل مصرف فندق برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.

ویتامین های موجود در فندق

هر صد گرم فندق حدود 625 کالری انرژی دارد. بنابراین مصرف روزانه آن برای فعالیت بدن مفید است. حدود 70 در صد فندق چربی و مابقی آن مواد معدنی ویتامین است. فندق منبع خوبی برای تامین فسفر است. ویتامین ب1، ب2، آ و ث مهم‌ترین ویتامین‌های این میوه روغنی است.
کلسیم نیز یکی دیگر از مواد مغذی موجود در فندق است. مصرف فندق برای استحکام استخوان‌ها بسیار مهم است. فندق فیبر بالایی دارد و از این نظر می‌تواند برای درمان یبوست مفید باشد. این موضوع به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.

فندق در طب سنتی

در طب سنتی طبع فندق را گرم و خشک می‌دانند. طب سنتی ترکیب فندق و عسل را برای کاهش اخلاط سینه و ریه بسیار مفید می‌داند. همین طور این طب توصیه می‌کند اگر سنگ کلیه دارید، با خوردن روزی 15 عدد فندق روند بهبود را پیش می‌گیرید.
در طب سنتی مصرف روزانه 10 عدد فندق در بهبود سلامت بیماری MS مفید است. آنتی اکسیدان فقط بی شک برای کمک به جلوگیری از انواع سرطان مفید است. بهبود سرفه‌های مزمن، تامین آهن، تنظیم پریود زنان از دیگر فواید فندق است. فندق اشتها را کاهش می‌دهد و می‌تواند باعث کاهش وزن شود. همین طور در کاهش قند خون موثر است.