مغز گردو خارجی

مغز گردو خارجی در مدلهای متنوعی در بازار موجود است که نوع درجه یک آن با نام گردو بلغارستان شناخته می شود.

مغز گردو خارجی آمریکایی، شیلی و چینی هم در بازار ایران موجود است و بفروش می رسد ولی با توجه به اینکه هیچ کدام از آنها طعم و کیفیت گردوی بلغاری را ندارند پیشنهاد نمی شود.

متاسفانه بسیاری از افراد سودجو این گردوها را در بازار به جای گردوی بلغار بفروش می رسانند که باید قبل از خرید سعی کنید فروشگاه معتبری را  پیدا کنید تا محصولات تازه و مختص همان منطقه جغرافیایی را در اختیار شما قرار بدهند.

این مغز نه تنها خواص دارویی دارد، بلکه به قدری چرب است که می توان در پخت و پز نیز از آن استفاده کرد. همچنین مصرف آن در کنار سایر آجیل و خشکبار خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که در ادامه به چند مورد اشاره می کنیم.

خواص مغز گردو خارجی درجه یک

مغز گردو خارجی منبع غنی از مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و انواع پروتئین است که فواید زیادی برای بدن دارند و می توانند به بهبود برخی از بیماریها کمک کنند.

این بیماریها عبارتند از؛

بهبود عملکرد قلب

گردو برای قلب بسیار مفید است؛ زیرا اسیدهای چرب مفیدی دارد که می توانند رگهای قلب را گشاد کنند و از گرفتگی آنها تا حد زیادی جلوگیری کنند.

همچنین این اسیدهای چرب به بهبود بیماری فشار خون که در نهایت منجر به بیماریهای قلب و عروق می شود نیز بسیار کمک خواهند کرد.

کنترل قند خون

مغز گردو خارجی همانطور که گفته شد سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب مفید است که میتوانند روی کنترل قند خون و جلوگیری از ابتلا به دیابت کمک کنند.

بنابراین اگر مبتلا به پیش دیابت هستید، بهتر است مقدار معینی از این مغز را به طور روزانه مصرف کنید.

تقویت حافظه

گردو خاصیت آنتی اکسیدان دارد که می تواند روی مغز تاثیر بگذارد و تا حد زیادی به تقویت و بهبود بیماریهای ناشی از کمبود حافظه کمک کند.

بنابراین اگر در معرض آلزایمر هستید، حتما از مغز گردو خارجی در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنید.

حفظ سلامت روده

فیبر یک ماده ضروری برای بدن است که به کارکرد درست روده ها کمک می کند. گردو نیز سرشار از این ماده معدنی است.

بنابراین مصرف روزانه آن می تواند باکتریهای مفید روده را افزایش دهد و تا حدودی یبوست و سایر بیماریهای گوارشی را بهبود بخشد.

تفاوت مغز گردوی خارجی و ایرانی در چیست؟

در هنگام خرید گردو مرغوب حتماً با این مشکل روبرو می شوید که مغز گردو خارجی بهتر است یا ایرانی؟ به طور حتم اگر از هر نوع گردو مدل درجه یک و مرغوب را تهیه کنید، بهترین طعم و کیفیت را خواهند داشت.

تفاوتهای گردوی ایرانی و خارجی عبارتند از؛
• اولین تفاوت این دو نوع گردو در اندازه مغز آنهاست. مغز گردو خارجی بزرگتر از نوع ایرانی است و از این جهت طرفداران بیشتری دارد.
• مغز گردو خارجی درجه یک کمی سفیدتر از مدل ایران ایست. به همین علت برای صبحانه انتخاب بهتری خواهد بود.
• سومین تفاوت نیز در طعم و مزه آنهاست. البته هر دو نوع گردو اگر تازه باشند طعم و مزه خوبی دارند. اما می توان گفت که گردوی ایرانی طعم بهتری دارد.

مغز گردو خارجی در فروشگاه اَلوخشکبار

برای خرید آجیل از جمله مغز گردو خارجی باید از طریق فروشگاههای مورد اعتماد اقدام نمود؛ زیرا اگر آجیل خریداری شده تازه و باکیفیت نباشد، به هیچ عنوان طعم، بو، رنگ و شکل خوبی نخواهد داشت.
فروشگاه اینترنتی اَلوخشکبار یکی از فروشگاه‌هایی است که تمام محصولات خود را با ضمانت در اختیار مشتریان خود قرار می دهد و می توانید از کیفیت و تازگی محصولات آن اطمینان داشته باشید.

در این فروشگاه انواع آجیل و خشکبار از جمله انواع مغز گردو خارجی و ایرانی با بهترین قیمت به فروش می رسد.