غذای ارگانیک، ضامن سلامتی
09124806658
سبد خرید
۰ تومان
سبد خرید
۰ تومان

تخمه کدو

نمایش محصولات

کدو در دسته‌بندی گیاهان یکساله قرار می‌گیرد. این گیاه از نوع خزنده بوده و دارای برگ‏هایی پهن، کرکی و به شکل قلب است. کدو حلوایی معمولا بزرگ بوده و در قسمت میانی دارای تخمه ‏هایی خوردنی است. این تخمه‏ ها همان تخمه کدو هایی هستند که درون آجیل و خشکبار فروشی می‌بینیم. تخمه کدو انواع مختلفی دارد که همگی آنها دارای خواص یکسانی هستند. در الو خشکبار انواع تخمه کدو نیز به فروش می‎رسد و هر فردی می‎تواند با توجه به سلیقه خود، یکی از آنها را انتخاب کند. اگرچه از نظر خواص داخلی، این تخمه ‏ها با یکدیگر فرقی ندارند اما برخی از ویژگی‎های آنها با هم متفاوت است.

ویژگی و خواص تخمه کدو

قبل از آنکه بخواهیم به سراغ انواع مختلف تخمه کدو برویم، بهتر است با برخی از خواص آن آشنا شویم. چرا بسیاری از پزشکان طب سنتی از تخمه کدو به عنوان یک آجیل دارویی نام می‎برند؟
طبع یکی از ویژگی‎های هر ماده خوراکی است که در طب سنتی به آن توجه زیادی می‏شود. تخمه کدو طبعی سرد و تر دارد. همچنین این تخمه دارای مقادیر بالایی از مواد معدنی و ویتامین هاست.
تخمه کدو برای افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند، یک خوراکی ایده‎آل است. البته افرادی که دارای اضافه وزن هستند نیز در صورت رعایت تعادل در استفاده می‎توانند از افزایش وزن ناشی از آن جلوگیری کنند. تخمه کدو یکی از خوراکی‎های موثر برای سرفه است. این تخمه زخم روده‎ها، مثانه و سوزش ادرار را به میزان قابل قبولی کاهش می‎دهد. قرار دادن این تخمه در رژیم غذایی در پیشگیری از بسیاری سرطان‎ها مانند پروستات و ریه مفید است.
در تخمه کدو مقدار زیادی روی و ویتامین آ نیز دیده می‎شود. این ترکیبات، در درمان زخم‏ها بسیار موثر هستند. همچنین از ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری می‏کنند. در ترکیبات تخمه کدو ، روی نیز دیده می‎شود. این ماده یکی از عوامل موثر در درمان شوره سر است.
به عنوان آخرین اثر تخمه کدو نیز می‏توانیم به جلوگیری از تجمع مواد سمی در کلیه و درمان سنگ کلیه اشاره کنیم.

انواع تخمه کدو

تخمه کدو با توجه به اندازه آن تقسیم‌بندی می‎شود. معمولا محلی که این نوع از تخمه در آن کشت می‎شود نیز در این تقسیم ‎بندی موثر است. زادگاه اصلی تخمه کدو در استان خراسان، آذربایجان و در خوی است. البته تخمه کدوهای چینی نیز به صورت وارداتی در برخی از فروشگاه‌ها به فروش می‌رسند که معمولا طعم زیادی نداشته و سایز آنها کاملا یکدست و هماهنگ هستند.

تخمه کدو مشهدی

این نوع از تخمه کدو از نظر ظاهر کاملا کشیده بوده و اندازه کوچکی دارد. رنگ آن به صورت استخوانی و کاملا یکدست است. به گفته آجیل فروشان تخمه کدو مشهدی هایی که ریزتر هستند، عموما مرغوب‎ترند. تخمه کدو مشهدی نیز خود بر اساس اندازه‏ای که دارد به انواع مختلفی تقسیم‌بندی می‏شود. یک مدل از این نوع تخمه کدو وجود دارد که باریک‎تر، کشیده‎تر و ریزتر از بقیه بوده و از آن به عنوان تخمه کدو زبان ماری یاد می‏شود. این مدل از تخمه کدو مشهدی معمولا کیفیت بالاتری را دارد. اغلب تخمه کدوهای مشهدی در منطقه خوی کشت و برداشت می‎شوند.

تخمه کدو گوشتی

تخمه کدو گوشتی نیز از نظر قدی مانند تخمه مشهدی است. تفاوت این دو نوع تخمه اندازه عرض آنهاست. اغلب علاقه‎مندان به تخمه کدو طعم این مدل را بهتر از نوع مشهدی می‏دانند. تخمه کدو گوشتی نیز در منطقه خوی کشت و برداشت می‎شود.

تخمه کدو مرمری

تخمه کدو مرمری نسبت به دو نوع دیگر اندازه بزرگتری دارد. اگر آن را در دست بگیرید، تقریبا یک بند انگشت از شصت شما را در بر می‌گیرد. تخمه کدو مرمری به صورت وارداتی بوده و از چین می‌آید. این تخمه را در دو سایز مختلف می‎بینیم که به سایز 11 و 13 معروفند. سایز 13 معمولا طرفداران بیشتری را دارد، چرا که هم درشت‌تر و هم مرغوب‌تر است.

تخمه کدو قلمی

این تخمه کدو را می‌توانیم باریک‎ترین نوع تخمه کدو بدانیم. البته اکنون دیگر در بازار پیدا نمی‏شود، اما طول آن تقریبا 4 سانتی‌متر است.

تخمه کدو درجه یک

برای خرید تخمه کدو باید به سلیقه‌تان توجه کنید. نوع خام تخمه کدو معمولا سفید است و برای شور کردن آن از رنگ‏های خوراکی یا زردچوبه استفاده می‎شود. برخی از تولیدکنندگان برای آنکه وزن تخمه کدو را بیشتر کنند، بیش از حد آنها را نمک‌دار می‏کنند. برای پی بردن به این نکته کافی است تنها یکی از آنها را به صورت افقی بشکنید تا ضخامت نمک موجود در آن را ببینید.
مغز تخمه کدو مرمری ، سبز رنگ است و به صورت مجزا بفروش می‌رسد ، معمولا این مغز تخمه چینی است.
برای خرید تخمه کدو باید مطمئن باشید که طعم دهنده و رنگ‌دهنده‌های غیرطبیعی استفاده نشده باشد. برای این منظور باید حتما به سراغ فروشگاه‌های معتبری بروید که از کیفیت و تازگی کالاهای آن مطمئن باشید.
تخمه کدوی تازه و باکیفیت معمولا دارای پوستی نرم و سبک بوده و به راحتی از مغز آن جدا می‎شود.
اندازه تخمه کدو باید نسبت به نوعی که دارد تقریبا درشت و مغزدار باشد. رنگ تخمه کدوی با کیفیت معمولا، رنگی شیری دارد. هرگونه تغییر رنگ نشان دهنده کیفیت پایین آن یا کهنه بودنش است. همچنین فرم و ظاهر تخمه باید حتما به صورت یکدست باشد.

خرید تخمه کدو با کیفیت از الو خشکبار

الو خشکبار یکی از فروشگاه‌های معتبر در زمینه فروش تخمه کدو و دیگر انواع تخمه است. این فروشگاه کیفیت محصولات خود را تضمین می‏کند. شما می‌توانید بسته‌بندی‌های 250، 500 و 1000 گرمی از آجیل و خشکبار مورد نظرتان را انتخاب کنید تا در همان لحظه بسته بندی شده و برای شما ارسال شوند.

قیمت تخمه کدو

قیمت تخمه کدو نسبت به نوع آن متفاوت است. اغلب تخمه کدوهای خام قیمت پایین‌تری دارند. اما به طور کلی برای خرید آجیل و خشکبار از هر نوعی قبل از قیمت به کیفیت آن توجه کنید. در الو خشکبار تمام قیمت‌ها متناسب با کیفیت آن محصولات تعیین می‌شود.
در میان انواع تخمه کدو در الو خشکبار بالاترین قیمت مربوط به تخمه کدو گوشتی شور و تخمه کدو گوشتی دو آتیشه است.

سخن پایانی

از تخمه کدوی خام می‌توان به صورت آجیل و یا به همراه غذا استفاده کرد. انواع شور آن نیز معمولا در کنار دیگر انواع تخمه و مغزها استفاده می‌شود. شما می توانید با مراجعه به الو خشکبار، تمام محصولات مورد نیازتان را در وزن‌های دلخواهتان خریداری کنید تا در کمترین زمان به دستان برسد. الو خشکبار برای تهران و شهرستان‌ها ارسال دارد.

فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
مقایسه
لیست علاقه مندی ها 0